Kräuter verleihen jedem Gericht eine besondere Note. Frische Kräuter aus dem eigenen Kräutergarten schmecken noch besser als die gekauften Kräuter aus dem Supermarkt. Ein Kräuterbeet können Sie sich sowohl im Garten als auch im Haus anbauen. Auch in kleinsten Wohnträumen können Sie kompakt und platzsparend Kräuter in Anzuchtkästen oder Zimmergewächshäusern anbauen. Wir geben Ihnen in diesem Ratgeber Tipps rund um die Kräuterpflege. Welche Wachstumsbedingungen benötigen Oregano, Basilikum, Petersilie und andere Kräuter und wie werden diese richtig geschnitten? Wir verraten es Ihnen. Darüber hinaus geben wir Ihnen hilfreiche Tipps an die Hand, welche Kräuter Sie aus der Wildnis essen können, wie Sie bestimmte Kräuter ernten sollten und welche Fehler in der Kräuterküche häufig passieren.
Kräuter sind oftmals auch für ihre heilende Wirkkraft bekannt. In passenden Ratgebern zeigen wir Ihnen, welche Kräuter gegen Stress und andere Probleme helfen. Beginnen Sie jetzt und pflanzen Sie die Vielfalt der Kräuter bei sich Zuhause an!
Kräuter bringen Frische in unsere Speisen und verfeinern diese. Frisch geerntete Kräuter entfalten in Gerichten ihre Aromen besonders intensiv. Es empfiehlt sich daher, mediterrane Kräuter im eigenen Garten oder auf dem Balkon anzupflanzen, um immer die passende...
Ein Ausflug ins Grüne erfreut bekanntlich das Herz. Prachtvolle Wiesen in voller Blüte und so manch unscheinbares Gewächs im Wald. Bestimmt hatten Sie auch schon einmal den Gedanken, welche dieser Pflanzen sich eventuell für den Verzehr eignen würden. Die gute...
Einige Gartenkräuter lassen sich problemlos im Topf oder im Garten ziehen und sorgen ganz nebenbei für Abwechslung in Ihrer Küche. Wir haben für Sie 10 Gartenkräuter ausgesucht, die keine großen Ansprüche stellen und von Ihnen nur wenig Zeit und Aufmerksamkeit...
Viele Köche und auch Menschen, die gutes Essen gern genießen und schätzen, lieben Küchenkräuter. Sie verleihen dem Gericht einen sehr eigenen Geschmack, sind gesund und fast das ganze Jahr über verfügbar. Küchenkräuter können Sie sowohl im kleinen Garten, als auch auf...
Stress ist heutzutage ein sehr alltägliches Problem. Doch Stress laugt auch aus und somit erkundigen sich immer mehr Menschen nach einer Möglichkeit, sich auf natürlicher Basis zu helfen. Auf Dauer ist es für die eigene Gesundheit viel gesünder, den Stress zu...
Rosmarin blickt auf eine sehr lange Tradition als Würz- und Heilpflanze zurück. Älteste schriftliche Überlieferungen über die Verwendung des Krautes „ros marinus“ sind etwa 5.000 Jahre alt. Doch vermutlich nutzen wir Menschen diese wunderbare Pflanze schon viel...