Die Tage werden wärmer und der Garten bunter. Im Mai hast du in deinem Obstgarten alle Hände voll zu tun. Dieser Frühjahrsmonat bietet sich außerdem besonders gut an, um deinen Obstbaumbestand zu erweitern, aber auch mehrere Sträucher und saisonale Leckereien wie die...
Die Avocado (Persea americana, Persea gratissima) ist eine echte Power-Frucht. Sie schmeckt herrlich auf dem Brot, in der Suppe oder im Salat – vorausgesetzt, sie ist reif. Genau bei diesem Punkt fängt jedoch das Rätseln an: Wann ist die Avocado so weit? Die Früchte...
Prachtvolle rote Beeren stellen eine wahre Delikatesse und zugleich appetitliche Dekoration auf zahlreichen Süßspeisen dar. Besonders der norddeutsche Klassiker Rote Grütze sowie die fruchtige Rote-Beeren-Konfitüre sind echte Köstlichkeiten. Allerdings ist auch...
Avocados sind Superfoods! Aus diesem Grund finden sie sich mittlerweile in einer Vielzahl von Speisen wieder. Ob als Zutat in Bowls, als Aufstrich auf dem Frühstücksbrötchen oder als leckerer Dip: Avocados sind extrem vielfältig. Mit süßen Speisen würden wir sie...