Ziehe aromatische Kräuter erfolgreich selbst an.

27. Februar 2026•Tobias Hertzog

Der Garten im März: Was jetzt zu tun ist!

Gartenarbeiten im März bereiten die neue Gartensaison vor. Wir geben elf Tipps zur Umsetzung.

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26. Februar 2026•Tobias Hertzog

Gartenstart im Februar: 14 Gemüsesorten für eine erfolgreiche Aussaat

Erfahren Sie, welches Gemüse Sie im Februar aussäen können und worauf Sie bei der Anzucht achten sollten.

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1. Oktober 2025•Alexandra Berchtenbreiter

Blumenkästen bepflanzen: Ideen für deinen Balkon

Blumenkästen bepflanzen ist eine wunderbare Möglichkeit, jeden Balkon in ein farbenfrohes Paradies zu verwandeln. Mit der richtigen Planung, Pflanzenwahl und Pflege blühen Ihre Balkonpflanzen vom Frühjahr bis in den Winter. Dieser Ratgeber erklärt Schritt für Schritt, wie Sie Ihren Balkonkasten optimal bepflanzen, pflegen und gestalten. Auch als Video auf unserem Kanal verfügbar:  Die Gärtnerei Berchtenbreiter […]

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1. April 2025•Ferdinand Zankl

Samen einpflanzen: Aussaat & Anzucht in 10 Schritten

Samen richtig einzupflanzen ist einfacher, als es zunächst wirkt: Verwende lockere, nährstoffarme Anzuchterde, säe jedes Korn in der passenden Tiefe und halte das Substrat gleichmäßig feucht. Lichtkeimer werden nur angedrückt, Dunkelkeimer leicht mit Erde bedeckt. Mit der richtigen Keimtemperatur und einem hellen Standort wachsen daraus kräftige Jungpflanzen für Garten, Balkon oder Fensterbank. In dieser Anleitung […]

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9. März 2024•Tobias Hertzog

Echter Eibisch: Das Malvengewächs im Überblick

Diese blühfreudige Staude besticht durch ihren schlichten Charme und erfordert keine aufwendige Pflege. Der Echte Eibisch (Althaea officinalis) ist ein hübsches Malvengewächs, das zu den altbewährten Heilkräutern gehört. Vor allem gegen Reizhusten, aber auch gegen leichte Verdauungsprobleme und sogar gegen Hautausschlag sind Eibisch-Präparate wirksam. Wir erklären, wie du diese Pflanze richtig pflegst und verwenden kannst. […]

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22. Dezember 2021•Tobias Hertzog

Bohnenkraut Blüte: Alles, was Sie damit machen können

Das Bohnenkraut ist nicht nur eine schön blühende Pflanze, sondern hat sich als schmackhaftes Gewürz für viele unterschiedliche Speisen bewährt. Sie haben die Wahl zwischen dem Sommer-Bohnenkraut und dem Winter-Bohnenkraut, deren Blüten sich zwar zu unterschiedlichen Zeiten zeigen, die jedoch beide eine Bereicherung für den heimischen Kräutergarten sind. Kurz & knapp: Die wichtigsten Infos– Blütezeit: […]

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21. Dezember 2021•Tobias Hertzog

10 winterharte Kräuter für Garten und Balkon

Für viele gehört es dazu, in einer Kräuterspirale oder im Hochbeet bzw. in einem Kräutertopf feine Kräuter für die Küche selbst zu ziehen. Zahlreiche davon sind winterhart, was nicht automatisch bedeutet, dass Sie sie während der kalten Jahreszeit komplett sich selbst überlassen sollten. Mit einem Winterschutz in Form von Noppenfolie oder Vlies um den Kübel […]

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22. Oktober 2021•Tobias Hertzog

Welche Kräuter passen zusammen? 15 Kräuterpaare, die sich vertragen

Kräuterbeete sind im Anbau sehr beliebt. Sie bieten Platz für eine Vielzahl von Sorten und eignen sich für das Würzen einer Vielzahl von Speisen. Aber welche Kräuter sind gute Pflanznachbarn? Nicht jede Kräuterart verträgt sich mit ihren Nachbarn. Teilweise können einzelne Kräuterarten anderen die Nährstoffe wegnehmen oder sie benötigen unterschiedliche Bodenverhältnisse. Wir zeigen Ihnen 15 […]

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16. August 2021•Tobias Hertzog

10 mediterrane Kräuter: die wichtigsten Sorten

Kräuter bringen Frische in unsere Speisen und verfeinern diese. Frisch geerntete Kräuter entfalten in Gerichten ihre Aromen besonders intensiv. Es empfiehlt sich daher, mediterrane Kräuter im eigenen Garten oder auf dem Balkon anzupflanzen, um immer die passende Verfeinerung für leckere Gerichte griffbereit zu haben. 10 mediterrane Kräuter, die Sie nicht missen sollten, haben wir Ihnen […]

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31. Mai 2021•Tobias Hertzog

19 essbare Wildkräuter: Tipps rund um die beliebtesten Wildkräuter

Ein Ausflug ins Grüne erfreut bekanntlich das Herz. Prachtvolle Wiesen in voller Blüte und so manch unscheinbares Gewächs im Wald. Bestimmt hatten Sie auch schon einmal den Gedanken, welche dieser Pflanzen sich eventuell für den Verzehr eignen würden. Die gute Nachricht gleich vorweg: Essbare Wildkräuter gibt es viele an der Zahl. Für Sie haben wir […]

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25. Mai 2021•Constantin Duge

10 Gartenkräuter, die jeder zuhause haben sollte

Einige Gartenkräuter lassen sich problemlos im Topf oder im Garten ziehen und sorgen ganz nebenbei für Abwechslung in Ihrer Küche. Wir haben für Sie 10 Gartenkräuter ausgesucht, die keine großen Ansprüche stellen und von Ihnen nur wenig Zeit und Aufmerksamkeit fordern. Dessen ungeachtet verwandeln sich diese während der Blütezeit in echte Hingucker. So können auf […]

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10. Mai 2021•Constantin Duge

12 Kräuter gegen Stress, die garantiert entspannen

Stress ist heutzutage ein sehr alltägliches Problem, weswegen sich immer mehr Menschen nach einer Möglichkeit, sich auf natürlicher Basis zu helfen suchen. Auf Dauer ist es für die eigene Gesundheit viel gesünder, den Stress zu bewältigen. Heilpflanzen als Kräuter gegen Stress sind eine wunderbare Hilfe, um wieder in die eigene Mitte zu kommen. Dadurch wird […]

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